гречески й салат

Греческий салат / Кулинарный рецепт

500 г помидоров 350 г болгарского перца 400 г огурцов 150 г лука 200 г брынзы (или сыра Фета) 150 г маслин (без косточек) соус: 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла 2 ст.л. лимонного сока соль перец

Рецепт приготовления

Пожалуй, самый популярный овощной салат.

Легкий, но сытный.

Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций .

Помидоры нарезать крупными кусочками.

Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.

Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами.

source